Artišokai yra dideli į erškėčius panašūs daugiamečiai augalai, auginami dėl valgomų žiedpumpurių. Jų lapai, stiebai ir šaknys dažnai naudojami vaistų ekstraktams gaminti, tačiau augalas taip pat gali būti naudojamas gaminant receptus, pavyzdžiui, padažus ir garnyrus. Augalas teikia daug naudos žmonių sveikatai, įskaitant galimą kraujospūdžio reguliavimą ir kepenų sveikatos gerinimą. Kadangi jie mums labai naudingi, gali kilti klausimas, ar galite pasidalyti pranašumais su savo šunimi.
Artišokai nėra toksiški šunims; todėl juos galima pasiūlyti, jei jūsų augintiniui jie tikrai patinka. Tačiau yra keletas dalykų, kuriuos turėtumėte žinoti prieš duodami ką nors savo šuniukui.
Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie naudą ir riziką, susijusią su artišokų siūlymu jūsų šuniui.
Šunų šėrimo artišokais privalumai
Kaip minėta mūsų įžangoje, artišokai turi daug naudos sveikatai. Kai kurie iš šių privalumų taikomi ir jūsų šunų kompanionui, todėl pažvelkime atidžiau, ką jūsų šuo gaus valgydamas šį šiek tiek riešutinį ir kartaus augalo.
Vitaminų ir mineralų kiekis
Artišokai yra kupini galingų maistinių medžiagų ir juose mažai kalorijų. Juose riebalų praktiškai nėra.
Juose ypač daug skaidulų, folio rūgšties, magnio, fosforo ir kalio – visa tai naudinga jūsų šuniukui. Pažvelkime į šiuos privalumus išsamiau:
- Pluoštas yra svarbus virškinimo trakto sveikatai, įskaitant žarnyno vientisumo ir funkcijos palaikymą bei žarnyno mikrobiotos moduliavimą.
- Folio rūgštis (vitaminas B9) yra būtinas vitaminas, kurio reikia jūsų šuniui1. Jis reikalingas ląstelių augimui ir kūrimui bei raudonųjų kraujo kūnelių gamybai.
- Magnis yra dar vienas būtinas jūsų šuniui reikalingas mineralas, įtrauktas į jo racioną. Jis svarbus palaikant elektros pusiausvyrą tarp membranų, reguliuojant cukraus kiekį kraujyje ir kraujospūdį, taip pat vaidina svarbų vaidmenį baltymų gamyboje.
- Fosforas yra mineralas, padedantis sukurti stiprius ir sveikus kaulus. Jis taip pat dalyvauja palaikant ląstelių struktūras ir padeda gaminti energiją.
- Kalis yra svarbus elektrolitas, būtinas raumenų ir nervų funkcijai.
Antioksidantų kiekis
Nacionalinio vėžio tyrimų fondo duomenimis, artišokai turi vieną didžiausių antioksidantų iš bet kurios daržovės2. Nors buvo atlikta nedaug tyrimų apie antioksidantų veiksmingumą gyvūnams, yra anekdotinių įrodymų, kurie rodo, kad jie gali gydyti ląstelių pažeidimus, kuriuos sukelia kai kurios uždegiminės sąlygos, pvz., alergijos ir artritas.
Be to, artišokuose esančios natūralios augalinės cheminės medžiagos (fitonutrientai) turi antioksidacinių savybių. Nors šios augalinės cheminės medžiagos nėra būtinos (tai reiškia, kad jūsų šuniui jų nereikia gyventi), kai kurie duomenys rodo, kad fitonutrientai gali turėti priešuždegiminių savybių, kurios gali užkirsti kelią kai kurioms lėtinėms ligoms.
Ar yra rizika, susijusi su šunų šėrimu artišokais?
Nors galima gauti daug naudos, artišokų šėrimas jūsų šuniukui nėra be rizikos. Dvi didžiausios problemos yra užspringimas ir netinkamas pasiruošimas.
Užspringti
Artišokai, ypač jų lapai, gali būti kieti ir juos sunku nuryti. Tai ypač problematiška mažesnėms veislėms, tačiau net dideli šunys gali sunkiai valgyti artišoką, ypač jei jie nėra pakankamai maži.
Netinkamas paruošimas
Daugelis prieskonių, prieskonių, daržovių ir žolelių yra toksiški šunims. Daržovės, tokios kaip svogūnai ir česnakai, dažniausiai naudojamos artišokų receptuose, tačiau abi gali būti kenksmingos (ir net mirtinos) šunims. Artišokai dažnai randami antipasto po to, kai jie buvo marinuoti žolelėse ir aliejuje. Nors kai kurie kepimo aliejai tinka šunims retkarčiais ir labai mažais kiekiais, per didelis aliejaus kiekis gali labai sutrikdyti virškinimo traktą ir netgi sukelti gyvybei pavojinga būklė, vadinama pankreatitu dėl didelio riebalų kiekio aliejuje.
Be to, konservuoti artišokai nerekomenduojami šunims. Nors jie mums skanūs, pridėtinių ingredientų, tokių kaip druska, jūsų šuniukui nėra saugu vartoti dideliais kiekiais.
Kaip galiu maitinti savo šunį artišokais?
Jei nusprendėte, kad nauda nusveria riziką, reikia žinoti keletą dalykų, kaip tinkamai paruošti savo šuniuką artišoką.
Neapdoroti artišokai yra puikūs, nes valgydami taip paruoštus jūsų šuniukas gaus maksimalų maistinių medžiagų kiekį. Tiesiog įsitikinkite, kad juos supjaustėte kąsnio dydžio gabalėliais, kad sumažintumėte savo augintinio užspringimo riziką.
Nors artišokus, kuriais ketinate maitinti savo šuniuką, tikrai galite kepti, jie neturi turėti nesaugių prieskonių ar prieskonių ant jų.
💛 🐶 Pasikalbėkite su veterinarijos gydytoju internetu patogiai ant sofos!
Jei jums reikia pasikalbėti su veterinaru, bet negalite su juo susisiekti, kreipkitės į PangoVet. Tai internetinė paslauga, kur galite pasikalbėkite su veterinaru internetu ir gaukite asmeninius patarimus, kurių jums reikia jūsų augintiniui – visa tai už prieinamą kainą!
Išvada
Taigi, atsižvelgiant į visa tai, ar šunys gali turėti artišokų? Šunys gali retkarčiais valgyti artišokus kaip ypatingą skanėstą, jei jie tikrai juos mėgsta. Tačiau jie turi būti tinkamai paruošti, kad jūsų šuniukas pasinaudotų šios galingos daržovės privalumais. Geriausia juos patiekti žalius, jei įmanoma, kad išlaikytumėte maistinių medžiagų vientisumą, tačiau taip pat gerai juos kepti, jei jūsų šuo jiems labiau patinka. Artišokų negalima virti su aliejumi, prieskoniais, prieskoniais ar kitais potencialiai toksiškų ingredientų kurie gali pakenkti jūsų augintiniui, todėl juos reikia supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais, kad sumažėtų užspringimo rizika.
Teminio vaizdo kreditas: Modern Meta Photography, Shutterstock
