Kadangi rabarbarai yra kupini vitaminų, mineralų ir antioksidantų, jie yra vienas populiarus pyrago ingredientas, kurį valgydami neturėtume jaustis kalti. Bet kad ir kaip mes mėgaujamės rabarbarais, ar šis aitrus ir skanus sodas yra tinkamas maistas mūsų šunims? Nors mažai tikėtina, kad rabarbarų stiebai sukels sveikatos problemų, kai jie valgomi saikingai, lapai gali turėti stiprų toksinį poveikį, todėl reikia nedelsiant kreiptis į veterinarą.
Jei įtariate, kad jūsų šuo netyčia suvalgė rabarbarų augalą, nesvarbu, lapą ar stiebą, nedelsdami kreipkitės į veterinarą patarimo ir stebėkite, ar neatsiranda toksiškumo požymių, siekiant išvengti ilgalaikių vidinių pažeidimų. Sekite kartu, kai aptarsime, ar šunys gali valgyti rabarbarus, su tuo susijusius pavojus ir kaip apsaugoti savo augintinį šalia šio spalvingo kulinarinio patiekalo.
Kodėl šunys negali valgyti rabarbarų?
Šunys neturėtų valgyti rabarbarų, nes juose visame augale yra tirpių oksalatų. Lapuose yra daugiausia oksalo rūgšties, todėl jie yra toksiški žmonėms ir naminiams gyvūnėliams. Oksalatų taip pat yra, tačiau jų daug mažiau valgomame kotelyje, todėl vargu ar tai sukels problemų šuniui, nebent jie prarytų labai daug.
Apsinuodijimas rabarbarais retai pasitaiko mažiems gyvūnams. Sveiki šunys turi valgyti daug kotelių, kad pasirodytų toksiškumo požymiai, o daugumai rabarbarai yra per aštrūs, kad suvartotų didelius kiekius. Jei jie valgys skanesnį variantą, pvz., pyragą, cukrus greičiausiai bus problemiškesnis nei rabarbaras, todėl greičiausiai pastebėsite GI problemas, pvz., viduriavimą ar vėmimą, kol nebus pastebėti oksalato pažeidimo požymiai.
Tirpieji oksalatai
Rabarbarų lapuose ir, kiek mažiau, stiebuose yra tirpių oksalo rūgšties formų – antielemento įvairiose daržovėse, vaisiuose ir riešutuose. Kiti augalai, kuriuose yra tirpių oksalatų, yra šie:
- Shamrock
- Karambola
- Špinatai
- Burokas
- Žaliosios pupelės
- Virdžinijos vijoklis
- Dygliuota kriaušė
- Lambsquarters
Rabarbaruose esantis tirpus oksalatas skiriasi nuo netirpaus kalcio oksalato, todėl arums ir kiti dekoratyviniai augalai yra pavojingi. Įkandus gyvūnams, netirpūs kalcio oksalato turintys augalai išskiria aštrius oksalato kristalus. Kristalai įsiskverbia į burnos ir virškinamojo trakto gleivines, sukeldami skausmą, patinimą ir virškinimo trakto problemas.
Priešingai, tirpūs oksalatai nesukelia tiesioginių mechaninių pažeidimų. Vietoj to, rabarbarų oksalatai gali būti absorbuojami į organizmą, todėl sunkiais atvejais gali atsirasti įvairių fizinių požymių ir inkstų problemų.
Hipokalcemija ir inkstų pažeidimas
Rabarbaruose esančios oksalo rūgšties ir oksalato druskos absorbuojamos per žarnyną ir patenka į kraują. Atsidūrę ten, jie jungiasi su kalciu serume, sudarydami kalcio oksalatą. Dėl to sumažėja kalcio kiekis kraujyje (hipokalcemija), kuris gali sukelti keletą požymių, įskaitant:
- Kvėpavimas ir neramumas
- Raumenų trūkčiojimai, spazmai ir traukuliai
- Per didelis seilėtekis
- Apetito praradimas
- Vėmimas ar viduriavimas
- Letargija
- Nervingumas
- Silpnumas
- Prasta koordinacija
- Nereguliarus arba silpnas širdies plakimas
Kai susidaro kalcio oksalato kristalai, jie gali sukelti šlapimo takų kliūtis ir pažeisti inkstų kanalėlius. Gali pasireikšti anoreksija, pilvo skausmas, vėmimas ir mieguistumas, taip pat inkstų funkcijos sutrikimo požymiai, įskaitant gausų gėrimą ir šlapinimąsi, mažą šlapinimąsi arba jo nebuvimą arba kraują šlapime, paprastai pasireiškiančius praėjus 24–36 valandoms po toksiško augalo valgymo. Ekstremaliais atvejais, inkstų nepakankamumas gali būti mirtinas.
Veiksniai, turintys įtakos rabarbarų toksiškumui šunims
Toksinis rabarbarų poveikis skirtingiems šunims gali skirtis. Pavyzdžiui, šunims, kenčiantiems nuo dehidratacijos arba esamų inkstų problemų, kyla didesnė inkstų pažeidimo rizika valgant per daug oksalatų turinčio maisto, pavyzdžiui, rabarbarų. Be to, žaisliniams ir mažų veislių šunims jau yra padidėjusi kalcio oksalato akmenų susidarymo rizika, todėl su maistu suvartojamas didesnis oksalato kiekis gali dar labiau padidinti šią riziką.
Jūsų šuns mityba taip pat gali turėti įtakos rabarbarų toksiškumui, nes tam tikri daug mineralų turintys maisto produktai gali neleisti oksalatams įsisavinti į organizmą. Pavyzdžiui, jei jūsų šuo ką nors valgė didelis kalcio kiekiskalcis gali surišti oksalatus jų žarnyne ir priversti juos perduoti kalcio oksalatą į savo atliekas, apribodamas oksalatų patekimą į jų sistemą ir sumažindamas hipokalcemijos ir inkstų pažeidimo tikimybę.
Ką daryti, jei jūsų šuo valgė rabarbarus
Kreipkitės į veterinarijos gydytoją patarimo, jei jūsų šuo suvalgė rabarbarų, ypač jei jie turi kokių nors toksikozės požymių arba nesate tikri, kiek jie suvalgė. Svarbu veikti greitai, kad jūsų šuo gautų reikiamą gydymą.
Laikykitės veterinarijos gydytojo patarimų, kaip elgtis, nes jūsų šunį gali prireikti įvertinti ir gydyti veterinarijos klinikoje. Jei reikia, jūsų veterinarijos gydytojas gali suteikti apsinuodijimų kontrolės priemones (pvz., sukelti vėmimą, duoti aktyvintos anglies) ir palaikomąjį gydymą, įskaitant IV gydymą ir vaistus.
Išvada
Apsinuodijimas rabarbarais labiau nerimauja ganomiems gyvūnams, kurie dažniausiai valgo šias daržoves, nei vidutiniams naminiams gyvūnėliams. Šunims paprastai nerūpi aštrūs stiebai, todėl mažai galimybių suėsti tiek daug, kiek reikia problemoms sukelti. Vis dėlto rizika egzistuoja ir supratimas ar šunys gali valgyti žmonių maistą kaip ir rabarbarai yra gyvybiškai svarbus naminių gyvūnėlių nuosavybės aspektas, kuris gali turėti didžiulį ir ilgalaikį poveikį jūsų augintinio sveikatai.
Teminio vaizdo kreditas: MikeGoad, Shutterstock