Čekijos širdyje yra miestas, kuriame alus teka kaip vanduo ir alaus darymas yra laikoma meno forma – Praha. Praha, garsėjanti turtingomis alaus gamybos tradicijomis ir šimtmečių senumo alaus kultūra, gali pasigirti įspūdingu alaus rūšių asortimentu, kad sužavėtų entuziastų iš viso pasaulio skonio receptorius.
Prisijunkite prie mūsų, kai pakeliame taurę prie geriausių Prahos alaus gaminių.
Pilsner Urquell
Kalbant apie čekišką alų, „Pilsner Urquell“ karaliauja. Šis ikoninis blyškus lageris, žinomas dėl savo traškaus, gaivaus skonio ir auksinio atspalvio, kilęs iš Plzeň miesto (Pilseno), esančio vos kelios minutės kelio nuo Prahos. „Pilsner Urquell“, gaminamas naudojant tradicinius metodus ir iš vietinių ingredientų, yra būtinas kiekvienam Prahoje viešinčiam alaus žinovui.
Staropramen
Kitas čekiško alaus gaminimo produktas – Staropramen alaus mėgėjus džiugina nuo 1869 m. Prahos istorinio Smíchov rajono, kuriame yra alaus darykla, vardu pavadintas Staropramen siūlo įvairaus alaus rūšių asortimentą, tinkantį kiekvienam gomuriui. Nuo klasikinio „Staropramen Lager“ iki sodraus ir salyklinio „Staropramen Granát“ – alaus kiekvienai progai.
Kozel
Norintys paragauti tradicijų, ieškokite Kozel. Paruoštas vaizdingame Velké Popovice miestelyje, visai šalia Prahos, Kozel garsėja švelnia, aksomine tekstūra ir išskirtinėmis karamelės natomis. Nesvarbu, ar pasirinksite lengvą ir gaivų „Kozel Světlý“, ar tamsesnį, tvirtesnį „Kozel Černý“, jūsų laukia malonumas.
Budweiser Budvar
Ne, ne amerikietiška versija – mes kalbame apie originalųjį „Budweiser“ iš České Budějovice (vok. „Budweis“). „Budweiser Budvar“, gaminamas naudojant Moravijos salyklą, Saaz apynius ir gryną artezinį vandenį, yra puikus čekiško alaus gaminimo meistriškumo pavyzdys. Nenuostabu, kad dėl subalansuoto skonio profilio ir švarios, trapios apdailos šis alus pelnė kultą visame pasaulyje.
Velkopopovický Kozel
Kitas „Velké Popovice“ alaus daryklos perlas „Velkopopovický Kozel“ siūlo įvairų alaus rūšių asortimentą kiekvienam skoniui. Nesvarbu, ar jums labiau patinka lengvas ir gaivus „Kozel Premium“, ar sodrus „Kozel Dark“, rasite ką patenkinti kokybiško čekiško alaus potraukiui.
Matuška
Tiems, kurie trokšta paragauti craft alaus revoliucijos, ieškokite Matuškos alaus daryklos. Netoli Prahos, Broumy kaime, įsikūręs Matuška yra žinomas dėl savo novatoriško požiūrio į alaus gaminimą ir eksperimentines alaus rūšis. Nuo apynių IPA iki sodrių ir sudėtingų stoutų – „Matuška“ siūlo įvairiausių skonių nuotykių ištroškusiems alaus entuziastams.
Prahos alaus scena siūlo daugybę pasirinkimų įvairaus skonio ir pomėgių alaus mėgėjams. Nesvarbu, ar gurkšnojate klasikinį Pilsner Urquell istoriniame aludėje, ar paragaujate tradicinio alaus alaus darykloje, pasaulio alaus sostinėje tikrai rasite ką pradžiuginti.
